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François-Julien P
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Alexandre A
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Consultant & Formateur en restauration | HACCP | Performance & conformité terrain
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Je suis consultant et formateur spécialisé en restauration, avec une approche centrée sur le terrain, le concret et la performance. J’accompagne les professionnels (restaurateurs, équipes cuisine, porteurs de projets) sur des enjeux clés : ✔️ Hygiène alimentaire & HACCP✔️ Organisation et structuration des équipes✔️ Mise en conformité réglementaire✔️ Optimisation des process…

Emmanuel F
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Formateur en comptabilité finance gestion paie et management

ERIC T
ERIC T
Quand la pression monte, déléguer devient votre meilleur atout!
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Passionné par la cuisine depuis longtemps et la transmission de savoirs, je suis un Chef cuisinier, restaurateur avec plus de 30 ans d’expérience. Mon parcours varié en Belgique, Irlande, France et autres pays m’a permis de développer une expertise solide en cuisine, ainsi qu’une connaissance approfondie des normes d’hygiène et de…

Elodie S
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KARIMA O
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Celine M
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Loriane L
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Formatrice indépendante | Ingénierie pédagogique & accompagnement Qualiopi
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Formatrice indépendante, j’interviens auprès d’organismes de formation, d’écoles, d’associations et de structures professionnelles pour concevoir et animer des formations qui font sens, ancrées dans les réalités de terrain et les enjeux humains des pratiques professionnelles. Ma démarche s’inscrit dans une conviction forte : les compétences se développent durablement lorsque l’on relie…

LAURENT W
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